La taille est un levier face aux dépérissements de la vigne notamment contre l'Esca.

Monter le cep en adaptant une taille peu mutilante dès la plantation : le secret d'une longévité assurée.

Public

Viticultrices, viticulteurs et salarié(e)s viticoles du département du Rhône ou départements limitrophes.

Objectifs

• Comprendre et mettre en œuvre les principes de taille limitant les maladies du bois
• Améliorer sa technique en respectant les flux de sève et éviter de créer du bois dans la souche
• Assurer la pérennité de ses vignes par une taille de formation non-mutilante

Programme

• Les principes théoriques de la taille, la physiologie de la vigne
• La taille de formation selon le mode de conduite
• Les bons gestes à accomplir
• Démonstration sur le terrain

Méthodes pédagogiques

• Les principes théoriques de la taille
• Les bons gestes à accomplir
• Démonstration sur le terrain
• Une dernière rencontre sur le terrain quelques jours après pour valider vos acquis

Contacts

Corentin RONDEAU
07 85 72 15 83
corentin.rondeau@rhone.chambagri.fr

Axel DE COUET
06 76 99 06 77
axel.jansondecouet@rhone.chambagri.fr