Objectifs

• Comprendre les enjeux de la mise en place d’arbres isolés et de haies dans nos vignobles.
• Avoir les clés nécessaires au montage d’un projet sur son exploitation.
• Anticiper la gestion sur le long terme.

Programme

• Aspects théoriques :
  • L'arbre en agriculture : rappels réglementaires et techniques.
  • L’arbre et la vigne : atouts et contraintes.
  • Introduction de haies et d’arbres isolés en viticulture :
    • clés pour un bon diagnostic de terrain,
    • formalisation des objectifs,
    • programmation des travaux,
    • chiffrage des coûts.
  • Anticiper la gestion sur le long terme.
• Aspects pratiques :
  • Etude de cas et montage d’un ou deux projets dans leur globalité.
  • Définition du projet :
    • objectifs,
    • levée des freins éventuels,
    • éléments de diagnostics,
    • choix des espèces,
    • itinéraire technique.

Public

Salariés et exploitants viticoles

Intervenante

Bernadette Vallée, conseillère forestier

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