Régénérer la vigne par le recépage et le regreffage

Cette formation d'une journée permet d'apprendre à maîtriser les techniques du recépage et du regreffage et de pratiquer le regreffage.

Réalisée par François Dal (Sicavac), elle permet d'aborder les notions suivantes : 

• Rappel des notions de physiologie de la vigne 
• Différents types de greffes : oméga, anglaise, en fente, T-bud, chip-bud
• Maladies du bois de la vigne : intérêts du recépage, regreffage et curetage
• Procédures de recépage et de regreffage pour les plants de vignes
• Démonstrations de terrain 
• Soins liés au recépage et au regreffage
• Etude comparée des coûts en fonction des techniques choisies

La formation est destinée aux viticulteurs ou salariés viticoles et à toute personne chargée de la production ou de la commercialisation des vins. Elle nécessite d'avoir une première expérience en taille. Elle peut être financée par des fonds VIVEA et FASEA.