Taille de la vigne pour lutter contre le dépérissement - Initiation

Cette formation de 4 jours est prise en charge par le FAFSEA. Elle permet d'apprendre les fondamentaux de la taille dans la lutte contre les dépérissements de la vignes.

Les thèmes suivants sont abordés au cours des 4 journées : 

• Anatomie et physiologie de la vigne : cycle annuel de la vigne, rôle de la taille, pérennité du vignoble
• Modes de conduite : présentation de la taille Guyot Poussard et des autres modes de taille et de conduite en fonction de la vigne
• Reconnaissance des différentes maladies du bois et lutte contre les dépérissements

Cette formation se déroule en plusieurs séquences :

• en salle avec exposé magistral, jeux de groupe
• dans les vignes avec démonstrations, exercices en binôme puis en individuel