Tailler la vigne pour prévenir les maladies du bois

Cette formation sur une journée s'adresse aux viticulteurs et salariés viticoles. Elle permet de bien comprendre le rôle de la taille dans le développement des maladies du bois (Esca, eutypiose et BDA) et de comprendre le fonctionnement des flux de sève.

La journée de formation est réalisée par Garance Marcantoni, conseillère viticole à la chambre d'agriculture du Var. Elle peut être prise en charge par les fonds VIVEA ou FAFSEA.

Programme

• Rappel des principes de taille
• Reconnaissance des maladies du bois
• Impact de la taille sur la présence de bois mort dans le cep
• Gestes à accomplir pour limiter le phénomène
• Adaptation et amélioration de la taille sur le domaine
• Applications et exercices pratiques sur le terrain