Agir sur les ceps pour limiter les maladies du bois, la taille non mutilante 

Cette formation sur une journée et demi permet d'acquérir les principes de la taille non mutilante.

La première demi-journée est en salle avec une approche théorique des différentes tailles (guyot, gobelet, charmet, cordon, etc.) et sur les maladies du bois. L'après-midi se fait sur le terrain avec une approche pratique. En fonction des demandes, diverses tailles sont montrées.
La dernière demi-journée se fait une semaine après la première journée afin de pouvoir répondre à aux questions des stagiaires après mise en pratique chez eux.

Cette formation d'une journée réalisée par Clémentine Marcon (SICAVAC). Pour les viticulteurs, cette formation s'élève à 49 euros

Programme de la formation

• Les maladies du bois : connaissances actuelles
• Rappel des principes de taille.
  
• Impact de la taille sur la présence de bois mort dans le cep.
  
• Gestes à accomplir pour limiter ce phénomène.
  Adaptation et amélioration de la taille.
  
• Applications et exercices pratiques de terrain.