La culture de la vigne doit se traduire par une production de raisin satisfaisante, régulière et de bonne qualité. Le soin apporté à la taille des plantiers est déterminant pour le futur potentiel de production de la parcelle. Vous permettre d'adopter les bonnes pratiques telle est l'ambition de cette journée de formation.

OBJECTIFS

• Identifier les étapes d'établissement de la vigne
• Faire les bons choix pour établir la vigne, en fonction de la variété

PROGRAMME

• Le développement végétatif de la vigne
• Les objectifs de la taille de formation
• Les différents modes de taille :

                   - Royat,

                   - Gobelet,

                   - Guyot

• L'ébourgeonnage et son intérêt pour la croissance de la vigne
• Les conditions pour travailler en toute sécurité

METHODES PEDAGOGIQUES ET EVALUATIONS
 

• Apports théoriques - Exposés
• Exercices d'application
• Echanges
• Questionnaire des attentes – Evaluations sur la parcelle – Evaluation de la satisfaction

INTERVENANTE

• Marine Galanopoulo,Conseillère viticole, Chambre d'agriculture de Vaucluse

Cette formation s'adresse à tous les chefs d'entreprise ou salarié(es) souhaitant aborder la spécificité de la taille des plantiers.

Plus d'informations sur le site internet ici !