Fiche technique
Recépage préventif : mise en oeuvre et limites
La gestion des maladies du bois sur le long terme est un travail compliqué et long à mettre en oeuvre sur les exploitations qui font face chaque jour à d'autres priorités. Afin de préserver la productivité des parcelles, l'entreplantation et le recépage peuvent être des solutions.
Les principes, avantages et inconvénients des deux méthodes sont ici décrites. Le récépage s'avère peu coûteux et facile à mettre en oeuvre. On distingue le recépage des ceps atteints, dont la réussite dépend fortement de l'état d'origine du cep et le recépage systématique qui suppose une vision pluriannuelle de la vie de la parcelle et de sa productivité.
Des simulations de cas de gestion de parcelle pluriannuellement (résultat économique cumulé) complètent cette présentation et permettent de comparer les différentes stratégies de gestion à long terme du potentiel de production d'une parcelle.
Joseph STOLL, BNIC