Fiche technique
Remplacement des manquants dans les parcelles de vigne
Les phénomènes de dépérissement entraînent un nombre parfois important de manquants, mettant en péril la productivité du vignoble. Un réseau d'essais a été mis en place dès 2013 dans les Côtes-du-Rhône, afin d'optimiser la plantation et l'installation des complants. Racines longues ou courtes, mycorhizées ou non, plusieurs types de plants ont été testés dans une quinzaine de parcelles.
Les conditions de la parcelle sont à prendre en compte dans le choix des plants pour un remplacement. Si la parcelle est difficile (séchante, pressions particulières, travail mécanique), l'investissement en plants particuliers, plus coûteux, peu s'avérer payant à court terme.
Dans tous les cas il est indispensable de soigner la plantation : arroser, attacher, desherber etc. Olivier Jacquet revient aussi sur l'intérêt de la plantation avec les racines en étoiles.
Retrouvez tous les détails de l'essai dans le document téléchargeable.
Viviane Bécart - Syndicat des Côtes du Rhône - Mars 2017