Après une formation à la taille respectueuse des vignes, il est possible de demander un "coaching" personnalisé sur son exploitation. En Charente, la Chambre d'agriculture  organise ainsi des formations à la demande pour vous accompagner à la mise en place sur vos exploitations de la taille en respect des flux de sève.

Cette formation est réalisée par Sonia Debussy de la Chambre d'agriculture de la Charente et se déroule directement sur les exploitations qui en font la demande pendant une demi-journée.

Des initiatives similaires sont prises par d'autres Chambres d'agriculture. N'hésitez pas à vous renseigner auprès de votre conseiller viticole.

^{Crédit Photo : Fabrice Schäck, BNIC}