Le Diplôme Universitaire de Taille et d'Epamprage s’adresse à toute personne désirant connaitre la taille, améliorer ou valider ses compétences dans le domaine.

Cette formation de 120 heures réparties sur 5 semaines (17 jours) laisse une grande place aux enseignements sur le terrain (70% du temps de formation est passé sur le terrain dans les grands domaines bordelais). Elle se déroule en partenariat avec la société Simonit&Sirch.

Les enseignements portent sur des rappels d'anatomie et de physiologie de la vigne, puis sur les principes de la taille respectueuse des flux de sève et sur l'exécution de la taille (différents chantiers de taille sont pratiqués et des apports méthodologiques sont apportés : entretien du matériel de taille, évaluation de la qualité, conduite des activités liées à la taille et à l'épamprage).

Calendrier des candidatures pour 2019/2020

Les candidatures pour ce diplôme universitaire doivent se faire directement sur le site www.isvv.fr

• Ouverture du serveur et téléchargement des dossiers de candidature : du 2 mai au 17 juin 2019
• Date limite de réception des dossiers : 20 juin 2019
• Commission de sélection sur dossier : du 24 au 28 juin 2019
• Réponse d'admission définitive : 2 juillet 2019